Mezcladores de olla de vapor de alta presión

El principio de funcionamiento de una olla a presión es muy sencillo, es decir, vapor a presión. En una olla sellada, calentar un líquido crea mucho vapor y genera alta presión. Incluso sin presión, el vapor conduce el calor y cocina más rápido que el aire seco. A medida que aumenta la presión, el vapor puede superar la temperatura máxima habitual y cocinar más rápido. Estos factores hacen que la cocción a presión con vapor sea más rápida que hornear, cocer al vapor o hervir.

Una olla a presión requiere menos agua que otros métodos de cocción tradicionales. Esto significa que se retienen más vitaminas y minerales. No estar expuesto al aire también previene la oxidación de los nutrientes en los alimentos. Lo más importante es que ahorra tiempo y energía.

La olla a presión recientemente desarrollada por nuestra empresa ha agregado una función de agitación. El exclusivo sistema de mezcla combina todos los ingredientes a la perfección, evitando que los alimentos se peguen a la sartén para una cocción uniforme.

Hay una variedad de métodos de calefacción para elegir, como calefacción a vapor, calefacción a gas, calefacción eléctrica, etc.