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Cocina a presión industrial

La olla a presión industrial es un equipo de cocción de autoclave. Está diseñado para el tratamiento térmico de alta eficiencia de una amplia gama de productos alimenticios y productos no alimentarios. Reduce el consumo de energía y ahorra tiempo de cocción.
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Introducción del producto

 

Cocina a presión industrial

La olla a presión industrial es un equipo de cocción de autoclave. Está diseñado para el tratamiento térmico de alta eficiencia de una amplia gama de productos alimenticios y productos no alimentarios. Reduce el consumo de energía y ahorra tiempo de cocción. La capacidad de este equipo de cocción a presión oscila entre 100 litros y 1000 litros.


Características del producto de la olla a presión industrial

1. Materiales de calidad alimentaria. Amplia aplicación para todo tipo de comida o snack.

2. Gran capacidad de hasta 1000 litros.

3. Funcionamiento totalmente automático con panel de control fácil de usar.

4. Tiempos de cocción más cortos.

5. Alimentos cocidos de mayor calidad.

6. Menos consumo de agua.

7. Ahorro de energía.

8. Temperaturacontrol &Monitoreo.

9. Funcionamiento seguro con válvula de liberación de presión automática, acero grueso confiable bajo presión.

4


Parámetros de la olla de presión industrial

Tabla de parámetros
Volumen del equipo (L)
100L
200L
300L
400L
500L
600L
800L
1000L
Diámetro (mm)
700
800/900
900
1000
1100
1200
1300
1400
Profundidad (mm)
450
450/540
620
670
710
730
850
920
Potencia de calefacción eléctrica (Kw)
12
18
27
27
36
36
48
60
Zona de calefacción (㎡)
0.45
0.58
1.12
1.42
1.75
2
3.2
3.9
Presión de trabajo (MPa)
Presión de trabajo 0.28 MPa, presión de diseño 0.3 MPa
manera de calentar
Electricidad / Gas / Vapor

image

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Aplicación de la olla a presión industrial

Máquina de hervidor de cocina industrial de alta presión es ampliamente utilizado para cocinar materiales duros en poco tiempo como huesos, frijoles, sopa de carne, etc. Su gran capacidad de hasta 1000L tiene como objetivo aumentar la eficiencia de cada lote en un corto tiempo de trabajo. La alta presión de vapor en la olla ayuda a seguir cocinando materiales incluso la calefacción está apagada, lo que definitivamente puede ahorrar energía de calentamiento y disminuir mucho tiempo de cocción en comparación con la presión de trabajo normal.

Application of Super Pressure Cooker

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