Introducción del producto:
La máquina ablandadora hace que los dos lados de la carne corten profundamente a lo largo de la dirección paralela, lo que aumenta en gran medida la superficie de absorción de agua salada y aditivos, lo que conduce a la extracción de proteínas de la carne. La ventaja técnica de este método de tratamiento es la estabilidad superior de la salmuera compuesta + grasa + carne, para reducir la transferencia de líquido en el envase, mejorar la producción del producto y mejorar la uniformidad de las características finales.
La máquina se puede ajustar de acuerdo con el tamaño del producto, y la presión de corte se puede ajustar para cumplir con los diferentes requisitos tecnológicos.
Parámetro del producto:
Modelo | NH400 | NH600 |
Ancho del cinturón | 400mm | 600mm |
Poder | 1.1kW | 1.5kW |
Dimensión | 1700 * 650 * 1300 mm | 1700 * 850 * 1300 mm |
Característica de producto:
● Sistema de protección confiable y componentes electrónicos Siemens.
● La función Listo para instalar reduce la carga de trabajo de limpieza.
● Acero inoxidable de calidad alimentaria de alta calidad.
Detalles de producto:
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| Ablandador de carne | Ablandador de carne |
Aplicación del producto:
Video de la máquina ablandadora de carne
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