Hervidor mezclador de cocina con camisa de aceite de calefacción de gas

Este hervidor mezclador de cocina con camisa de aceite de calentamiento de gas es una olla con calentamiento indirecto. Hay cinco métodos de calentamiento disponibles para las marmitas de cocción: calentamiento a vapor, calentamiento directo a fuego de gas, calentamiento de aceite por conducción de calor a gas, calentamiento de aceite por conducción de calor eléctrico y calentamiento electromagnético. Entre ellos, el calentamiento por vapor, el calentamiento por aceite de conducción de calor a gas y el calentamiento por aceite de conducción de calor eléctrico son todos métodos de calentamiento indirecto, que tienen las características de calentamiento uniforme, calentamiento suave y no es fácil de quemar.

El calentamiento por aceite de transferencia de calor a gas es un método emergente de calentamiento indirecto. Algunos clientes tienen electricidad muy costosa o no tienen voltaje trifásico o calderas de vapor en sus fábricas, pero quieren elegir un método de calefacción más suave, por lo que nació la calefacción de aceite de transferencia de calor a gas.

La llama de gas calienta el aceite de transferencia de calor en la capa intermedia y luego transfiere calor al cuerpo de la olla y los materiales de cocción. Debido a la particularidad del aceite de transferencia de calor, la temperatura del cuerpo de la olla no aumentará rápidamente debido a la alta temperatura de la llama de gas, lo que provocará que la olla se queme o que el material de cocción se caramelice. Y el aceite de transferencia de calor tiene una buena función de conservación del calor que ahorra más energía que un mezclador de cocción de calentamiento directo de gas.