Introducción de producto de caldera de cocción al vacío
Esta olla de cocción al vacío es una mezcla de diseño horizontal, con sistema de vacío. Es posible cargar materias primas (mantequilla, queso, carne) sin los bloques de molienda preliminares.
Hay una operación fácil, área de calentamiento grande, alta eficiencia de calentamiento y características de calentamiento uniforme.
Utilizando la transmisión de ventaja y la estructura a prueba de fugas, asegúrese de que la parte de la transmisión esté aislada del hervidor interior, mantenga la seguridad de los alimentos y la limpieza.
La velocidad de mezcla es ajustable controlada por el inversor confiable. Puede establecer diferentes velocidades de mezcla de acuerdo con los diferentes alimentos.
El grupo conducido por un dispositivo de velocidad variable continua y engranaje helicoidal y engranajes reductores trabajando juntos, aumenta la potencia de la mezcla de eje horizontal.
El soporte giratorio le permite colocar el recipiente en una posición de trabajo para la carga más conveniente con contenedores estándar. La descarga de productos se realiza a través de la válvula de escape o girando la taza hasta 90 °.
Parámetros del producto de caldera de cocción al vacío
Modelo | Caldera dia | Poder de mezcla | Fuente de calentamiento | Velocidad de mezcla | Elevación / inclinación | Talla |
300L | 500mm | 4KW | Vapor | 0-30 rpm / m | Auto / Hidráulico | 2300 * 1100 * 1300 mm |
Detalles del producto de caldera de cocción al vacío
Aplicaciones de la caldera de cocción al vacío:
La olla de cocción al vacío es una planta universal para la fabricación de una amplia gama de productos como queso procesado, queso para untar, postres, cremas, mousses, sopas y salsas, alimentos para bebés, salsa, relleno, dulces, pasteles, pasteles, carne picada, pastas de nuez, mazapán y muchos otros
Preguntas más frecuentes
P: ¿Cuál es la ventaja de la tetera de cocción al vacío?
R: La molienda, la mezcla y el calentamiento se implementan al vacío para evitar la oxidación, reducir la temperatura de procesamiento del producto y, por lo tanto, retener su sabor y sabor y darle una apariencia atractiva.
P: ¿Si esta máquina de cocción al vacío puede funcionar sin vacío?
R: Sí, puede comenzar la aspiradora o no durante la cocción.
P: ¿Esta máquina incluye una bomba de vacío?
A: sí, está incluido.
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