Introducción de la freidora al vacío de chips de plátano:
La freidora al vacío de chips de plátano es una máquina principal que se utiliza para freír / secar los chips de verduras y frutas, con aceite vegetal comestible como medio de calor, utiliza tecnologías avanzadas como freír al vacío criogénico (VF), puede ser en un período de tiempo muy corto , secado rápido, el contenido de humedad es alimento de frutas y verduras muy bajo, bajo contenido de aceite, crujiente y no grasoso, frutas y verduras en conserva de forma original, color, aroma, sabor y rico en vitaminas, minerales, fibra y otros nutrientes, con bajo azúcar, poca grasa, poca sal, geotermia y otras características
Ventaja de la freidora al vacío Tindo Banana:
1, mayor capacidad. Puede procesar de 150 a 250 kg de chips de plátano por hora.
2, tiempo de fritura más corto. La freidora al vacío de otras marcas necesita más de 35 minutos por lote, la freidora al vacío Tindo solo necesita 15-20 minutos / lote.
3, bajo contenido de aceite. El temporizador de fritura más corto, el contenido de aceite menos. Más saludable.
4, diseño y calidad más confiables. Elegimos las piezas de las mejores marcas, que le brindan una calidad confiable.
Parámetros de la freidora al vacío de chips de plátano:
| Artículos | VF250 |
| Volumen de la cesta de freír | 250L |
| Entrada de capacidad de fritura | 80-100Kgs / lote |
| Tiempo de lote (la mayoría de frutas& verduras) | 18-25min |
| Grado de vacío | 300-1000 (Pa) (a una temperatura del agua de 15 ℃) |
| Temperatura del aceite (℃) | 100~120 |
| Fuente de calentamiento (vapor) 0.4 ~ 0.5mpa | 250kgs / H |
| Método de calentamiento de aceite | Intercambiador de calor& Cámara de freidora ambos. Sigue circulando |
| Poder (380-440V personalizado) | 16,5 kW |
Más detalles de la freidora al vacío de chips de plátano:
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| Montador SYNC de 7 ejes Diseño único con patente. Durante la fritura, las cestas de freír se mueven hacia arriba y hacia abajo, lo que garantiza que las patatas fritas no se peguen. | Intercambiador de alta eficienciaAdoptamos el tipo de tubo SUS304 de alta eficiencia, intercambiador de calor. Asegúrese de que el aceite se calienta rápidamente. Y el intercambiador se limpia fácilmente | Bomba de marca alemana AtlasAdoptamos una bomba de vacío de tipo rotatorio de paleta Atlas de la marca alemana que trabaja junto con nuestra bomba de vacío normal de China, que produce un vacío de nivel superior |
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PLC de la marca SiemensPLC de la marca Siemens o Mitsubishi seleccionado. Y el idioma del panel de control se puede personalizar a su idioma materno | Motores de la marca ABB Usamos motores de la marca ABB para la bomba de aceite, bomba de vacío. Lo que le brinda una calidad confiable y reduce el tiempo de avería. | Sello de aceite esqueleto alemán Incluso un sellado de vacío, adoptamos la marca internacional que le brinda una calidad confiable |
Aplicación de la freidora al vacío de chips de plátano:
Video de la freidora al vacío de chips de plátano:
Imágenes de chips de plátano frito al vacío final:
Clientes que utilizan la freidora al vacío de chips TindoBanana:
Preguntas frecuentes de la freidora al vacío de chips de plátano:
1, ¿Qué otros ingredientes necesitas para freír calabaza?
Aceite para freír: aceite de palma o aceite vegetal refinado.
2, ¿Qué tipo de material de embalaje es el mejor para embalar la calabaza frita al vacío?
Bolsas de plástico metalizado multicapa de alta densidad para alimentos, papel de aluminio o latas de hierro, aluminio y papel.
3, ¿Es necesario congelar la calabaza antes de freír al vacío?
Puedes congelarla o no, pero tal vez necesites guardar la coliflor fresca en una habitación de congelación.
4, ¿necesitamos pelar la calabaza antes de freír al vacío?
Puede hacerlo o no, según el requisito.
5, ¿Cuál es el tiempo de entrega de la freidora de coliflor al vacío?
Para 1-2 unidades, necesitamos 30 días. Para 3-5 unidades, necesitamos 40 días, para 6-10, necesitamos 50 días.
6, ¿Esta máquina para freír al vacío tiene certificación CE?
Sí, nuestra máquina para freír al vacío tiene la marca CE.
7, ¿este tanque de filtrado de aceite de la máquina de freír al vacío de forma manual o automática para eliminar las impurezas?
Tenemos 2 opcionales, puede ser manual o automáticamente según su requerimiento.
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