Introducción
1. Diseño de olla
- La olla horizontal en forma de U asegura que los alimentos se caigan por completo durante el proceso de mezcla, mejorando la eficiencia de calefacción y mezcla.
- Las piezas de contacto de alimentos están hechas de acero inoxidable 304, que cumple con los estándares de higiene de alimentos y es fácil de limpiar y mantener.
2. Sistema de transmisión y mezcla
- El cambio de velocidad sin pasos más la transmisión combinada de reducción de engranaje de gusano proporciona una alta salida de par para satisfacer las necesidades de mezcla de materiales de alta viscosidad (como pasta de frijoles y mermelada).
- El agitador está equipado con raspadores de politetrafluoroetileno, que son resistentes al desgaste y resistentes a la alta temperatura. Los raspadores están en contacto cercano con la pared de la olla para evitar que la comida se pegue a la olla.
3. Método de calentamiento
- Varios métodos de calentamiento disponibles: vapor, inducción eléctrica, gas, aceite térmico, etc., para cumplir con los requisitos de temperatura de diferentes alimentos.
- La tetera de cocción de calefacción de vapor con potente mezclador horizontal tiene una alta eficiencia térmica y ahorra un 20% -30% electricidad en comparación con la calefacción eléctrica tradicional.
4. Control de temperatura
- Adopta el sistema de control de temperatura automática de microcomputador para monitorear la temperatura de los alimentos en tiempo real y mostrarla en el medidor de temperatura digital con una precisión de ± 1 grado.
- La temperatura objetivo se puede establecer, y la válvula solenoide ajusta automáticamente la intensidad de calentamiento para evitar el sobrecalentamiento o la temperatura insuficiente.
Parámetros técnicos
| Modelo | Diámetro (mm) | Potencia de mezclador (KW) | Poder inclinado (KW) | Tamaños (mm) | Método de calentamiento |
| 300L | 500 | 2.2 | 1.5 | 3000*1000*1400 | Vapor, gas o electricidad |
| 400L | 600 | 2.2 | 1.5 | 3000*1050*1400 | Vapor, gas o electricidad |
| 500L | 700 | 4 | 1.5 | 3000*1100*1400 | Vapor, gas o electricidad |
| 600L | 700 | 4 | 1.5 | 3200*1100*1400 | Vapor, gas o electricidad |
| 800L | 800 | 4 | 1.5 | 3200*1100*1450 | Vapor, gas o electricidad |
| 1000L | 900 | 4 | 1.5 | 3200*1200*1450 | Vapor, gas o electricidad |
Características
1. Operación automática
- La inclinación y el reinicio de la olla se controlan mediante transmisión hidráulica o mecánica, soportando la operación de un botón y ahorrando mano de obra.
- Función de freír al vacío (algunos modelos): reduce la temperatura de freír, evita el deterioro del color, el aroma y el sabor de los materiales sensibles al calor (como la medicina china y el puré de frutas) debido a la alta temperatura y acorta el tiempo de procesamiento.
2. Ajuste de velocidad de agitación
- El rango de velocidad de agitación es 6. 7-33 rpm. Para materiales de alta viscosidad, se recomienda una baja velocidad de 6. 7-15 r\/min.
Ventajas
Inclinación automática
Potente mezclador
Temperatura controlable
Modelo de vacío disponible
Aplicaciones
La tetera de cocción con potente mezclador horizontal se usa ampliamente en el procesamiento de materiales de alta viscosidad en los campos de la industria alimentaria, medicina y química.
1. Procesamiento de alimentos
- Saludas y condimentos: se usa para producir salsa de chile, pasta de sésamo, salsa de champiñones, salsa de fideos instantáneos, etc., para garantizar que los materiales estén calentados uniformemente y sin parar.
- Rellenos y mermeladas: es adecuado para puré de frutas, mermelada, rellenos de pastel de luna, leche de soya de grano, etc.
- Productos de dulces y lácteos, como chocolate, salsa de leche, etc.
- Snack Foods: como frutas confitadas, rellenos de pastelería, etc.
- Alimentos de alta viscosidad: pasteles de arroz, gelatina de escondites de burro, sopa, etc. El diseño de agitación del eje horizontal puede evitar que el material aglomerara o queme.
2. Procesamiento farmacéutico
- Es adecuado para la concentración de medicina china, la receta de pasta hirviendo, etc.
3. Industria química
- Se utiliza para mezclar, cocinar, G y concentración de materias primas químicas de alta viscosidad, como adhesivos, resinas, etc.
Video de demostración
Tindo Honor
Honor y calificación
Certificado CE
premio Mihas
certificado de patente
Certificado CE
Certificado CE
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