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Introducción de la caldera mezcladora de cocina a gas
Esta caldera mezcladora de cocina a gas / caldera basculante de gas es adecuada para cualquier fabricante de alimentos, cocinas comerciales, restaurantes o empresas de catering. El cuerpo de la olla se puede inclinar a 90 ° para facilitar la descarga. Este equipo de cocción es una olla ideal para preparar alimentos de alta viscosidad, como salsas variadas, pasta de curry, dulces, chocolate, etc. También es muy adecuado para remover y cocinar productos de baja viscosidad como cerdo estofado, salsa, sopa, gachas de avena.
El cuerpo semiesférico de la olla y el sistema de agitación planetario garantizan la perfecta mezcla del producto durante el proceso de cocción. Los materiales básicos y los materiales añadidos son removidos continuamente por el brazo para evitar que los ingredientes más pesados caigan al fondo de la olla, asegurando así una cocción perfecta y uniforme. La velocidad de agitación se puede ajustar según los requisitos de cocción.
Características de la caldera batidora de cocina a gas
● El exclusivo sistema de quemadores, que tiene combustión completa y alta eficiencia térmica, cocina los productos de manera rápida y uniforme.
● El sistema de descarga automática es fácil de operar y mejora la eficiencia de la producción.
● Los diversos diseños de puertos de descarga hacen que la descarga sea más eficiente y suave para diferentes tipos de productos.
● El cuerpo de la olla está moldeado con acero inoxidable 304 grueso.
● Dispositivo de aislamiento resistente al calor incorporado que ahorra más energía, la eficiencia térmica puede ser tan alta como 70% o más.
● Los raspadores son fáciles de desmontar y lavar.
Detalles del producto de la caldera mezcladora de cocina a gas
Aplicación de caldera mezcladora de cocina a gas
Este equipo de cocción es una olla ideal para preparar alimentos de alta viscosidad, como salsas variadas, pasta de curry, dulces, chocolate, etc. También es muy adecuado para remover y cocinar productos de baja viscosidad como cerdo estofado, salsa, sopa, gachas de avena.
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