Secadora al vacío para carne

Secadora al vacío para carne

Introducción
El tambor de vacío utiliza el principio de autoextrusión de la placa guía dentro del cilindro para dar vueltas y amasar. Cuando el cilindro gira, la placa guía del bloque de carne se aprieta hacia adentro y los bloques de carne se golpean solos y se aprietan entre sí, de modo que la proteína de la carne se descompone en proteína soluble en agua, que es fácil de absorber. Al mismo tiempo, puede hacer que los aditivos (almidón, etc.) y la proteína de la carne se disuelvan entre sí, de modo que se logre el propósito de ablandar la carne, obtener un buen sabor y un alto rendimiento de los productos terminados. Puede mejorar la fuerza cohesiva de la carne, mejorar la elasticidad del producto, mejorar las propiedades de corte del producto y evitar que se rompa al cortarlo.

Características

1. Esta máquina está hecha de acero inoxidable, con un cabezal redondo grande, un diseño razonable y un bajo nivel de ruido de funcionamiento.
2. El diseño único en forma de arco de la paleta hace que la marinada se distribuya uniformemente, no daña la marinada y mejora la ternura y la apariencia del producto.
3. Esta máquina tiene una función de conversión de frecuencia, de modo que el número de revoluciones de giro se puede ajustar según el proceso.
4. Filtro de drenaje automático, que puede descargar automáticamente las aguas residuales en el filtro.
5. La descarga automática, en conjunto con el alimentador hidráulico, también realiza la alimentación automática.
presupuesto

Imágenes detalladas

Solicitud

Taller

Contáctenos

Etiqueta: Secador de vacío para carne, China, fabricantes, proveedores, fábrica, precio