Olla de cocción al vacío para concentración de mermelada de frutas

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Introducción de olla de cocción al vacío para concentración de mermelada de frutas

Esta olla de cocción al vacío es principalmente adecuada para la concentración y evaporación de materiales líquidos. La temperatura de calentamiento establecida por este equipo de cocción al vacío es más baja que el método de cocción tradicional, por lo que no traerá cambios rápidos en la temperatura de los ingredientes. La mermelada hecha en esta olla de cocción de alto vacío y baja temperatura es de color brillante y sabor dulce, lo que puede mantener el sabor único de la fruta.

Características de la olla de cocción al vacío para concentración de mermelada de frutas

1. Fuente de calefacción: vapor, gas, aceite térmico eléctrico o electromagnetismo

2. Método de agitación: agitación planetaria o agitación común

3. Raspadores: PTFE

4. Apertura de la tapa: automática hidráulica

5. Inclinación de la olla: automático hidráulico

6. Bomba de vacío de anillo de agua

7. Se utiliza para cocinar mermeladas, pastas, purés, salsas, alimentos para bebés, sopas, etc.

Parámetros de olla de cocción al vacío para concentración de mermelada de frutas

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