Ahumador

Smokehouse trae una excelente eficiencia debido al proceso totalmente automatizado. El horno adopta un mecanismo cerrado, que no solo ahorra tiempo y costos laborales, sino que también garantiza que el producto cumpla con los estándares de higiene, conserva el sabor natural y sea seguro para la salud.

Ahumador

Descripción de los productos

El Smokehouse viene con un carrito de alimentos que puede contener hasta 1000 kg por lote, lo que ayuda a manejar grandes lotes de alimentos. El tranvía presenta un auge flexible y ajustable que puede acomodar una serie de alimentos de diferentes tamaños, asegurando que cada producto se fuma de manera uniforme y con buena calidad. Hecho de acero inoxidable resistente, el carro tiene una alta capacidad de carga y piernas con ruedas, lo que permite un fácil movimiento dentro y fuera del horno sin mucho esfuerzo.

Los usuarios pueden agregar una bandeja de malla, adecuada para alimentos más pequeños, como camarones, pescado y calamares, lo que ayuda a garantizar incluso a la penetración de humo.

Especificaciones del producto

Modelo	Yx -50	Yx -100	Yx -250	Yx -1000
Capacidad	50 kg\/lote	100 kg\/lote	250 kg\/lote	1000 kg\/lote
Fuerza	4.2kw	4.2kw	6kw	12kw
Presión de vapor	0. 1-0. 2mpa	0. 1-0. 2mpa	0. 1-0. 2mpa	0. 1-0. 2mpa
Temperatura	<100°C	<100°C	<100°C	<100°C
Tamaño del carrito	730730915 mm	8168601150 mm	100010301980 mm	100010301980
Tamaño del horno principal	100010001600 mm	122010002300 mm	129015103100 mm	463515103100 mm
Peso	360 kg	620 kg	1700 kg	3500 kg

Características del producto

1. El Smokehouse le permite personalizar las fases de secado, fumar y vapor en sucesión o usar cada función individualmente, lo que ayuda a optimizar el proceso.
2. El horno está equipado con un sistema de ventilador y respiraderos especialmente diseñados que ayudan al aire a circular de manera uniforme por toda la sauna, manteniendo una temperatura y humedad estables. Como resultado, la comida ahumada es de color brillante, uniforme y tiene un sabor rico y atractivo.
3. El Smokehouse tiene un diseño inteligente e integra un generador de humo simple pero efectivo. La tolva de alimentación de madera en la parte superior y el elemento de calefacción en la parte inferior ayudan a producir humo continuamente.
4. El carrito está hecho de material resistente de acero inoxidable, tiene una alta capacidad de carga y piernas con ruedas, que se pueden mover fácilmente dentro y fuera del horno sin ningún esfuerzo.
Dryer Smokehouse Smokehouse Dryer

Aplicaciones de productos

Smokehouse puede procesar una variedad de alimentos:
1. Carnes ahumadas, como cerdo, carne de res y cordero.
2. Salchichas y salchichas.
3. Jamón ahumado.
4. Poultras, como pollo y pato ahumado.
5. Pescado ahumado y mariscos.

Steam Oven Smokehouse application 1

Sobre nosotros

Si se pregunta dónde comprar casas de humo, entonces la maquinaria de alimentos de Tindo es una dirección de buena reputación que no debe perderse. Con más de 15 años de experiencia en el suministro de equipos eléctricos industriales de alimentos, estamos comprometidos a proporcionar productos auténticos y el mejor servicio posible.

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